山査子〔サンザシ〕の通販情報　ハーブティー健康茶専門店

ハーブティー　　77種
健康茶　　　　103種
中国茶・紅茶　　36種
オリジナル　　　10種

　山査子〔サンザシ〕約１０ｇ(５〜６個)を１�gの水に入れ沸騰後弱火で５分煮出す。
　急須の場合は、山査子〔サンザシ〕約５ｇ（２〜３個）を入れ熱湯を注ぐ。

山査子1/2+田七1/3+ダッタンそば1

山査子1/2+イチョウ1/2+蓮葉1/2

おおみさんざし〔大実山査子〕
さんざし〔山査子〕Crataegus cuneata　

山査子　サンザシ　山里紅　サンリコウ・・漢

レッドホーソーン　Red hawthorn
メイフラワー　Mayflower
ホーソーン　Hawthorn　〔山査子〕

中国中南部原産、東アジアで栽培。

山査子〔サンザシ〕の実と葉

山査子〔サンザシ〕は酸味のある味。

山査子のスライス乾燥と健康茶

ポリフェノール〔クエルセチン、クロロゲン酸〕、カフェー酸、プロシアニジン、オレアノール酸
ビタミンB2・C、ウルソール酸酒石酸

　学名のCrataegus は、ギリシャ語でのkratos〔力〕と、agein〔持つ〕の組み合わせが語源。
　cuneataは、cuneata「楔形〕の意味。pinnatifidusは、〔羽状中裂の〕葉の形から。
　西洋山査子の学名であるCrataegus oxyacanthaのoxyacanthaは、oxy〔鋭い〕とacanth〔棘〕が語源。
　英名のhawthornは、haw〔サンザシの実〕とthorn〔棘〕の意味。

　キリスト処刑の時のイバラの冠〔刑冠〕は西洋山査子〔Crataegus oxyacantha〕の小枝といわれ、
　冠をかぶせられたとき飛び散ったキリストの血が、山査子を清めたとか。
　これにより、魔よけ木とされるようになった。
　山査子は、海では嵐から船を守り、陸の人は雷にあわないという言い伝えがある。
　別名をMayflowerと呼ばれ、ピューリタンがアメリカへ渡るとき、航海の無事を願って
　〔メイフラワー号〕と名づけたのではないかといわれる。

ハーブティーは、ヨーロッパでは、ハーバリストと呼ばれる為には、国家試験に合格しなければなりません。
ハーバリストは、多くのハーブティーを人々の医療に役立てております。医薬品に準ずるハーブティーを、病気などに
使用する植物療法の考え方がメディカルハーブティーの原点になります。
日本では、お茶として食品扱いになっておりますが、外国では、医薬品登録がされているものもあります。
よって副作用や他の医薬品・食品・サプリメントとの併用など注意事項がありますが可能なかぎり併用については記載しております。
ハーブティーの詳細が知りたい場合は、百華茶苑データベース【総合薬草データベース】を参照して下さい。
生活習慣病やメダボリック、デトックス、アンチエイジング、など多くの症状についてもメディカルハーブティーで改善できるものが
多く有ります。補完医療としてのメディカルハーブティーは、更に重要となって来るでしょう。

●サプリメントや医薬品とハーブティーの併用についての注意事項をなるべく解り易く説明。
　ハーブティーは単なる食品ではないので、医薬品との併用や副作用、食品との関係など細かな注意事項があります。
　ハーブティーについての疑問やご質問は、百華茶苑にいつでもご相談下さい。

●店舗（卸事務所）では、ハーブティー健康茶メディカルハーブティーの小売も行っておりますのでお近くの方は、お立ち寄り下さい。
　イベントや催事が少なくなりましたので、直接お客様とお話する機会が減少しております。是非お近くにお越しの時はお寄り下さい。

ハーブティーは、どれぐらいの種類があるの　
　　　ハーブティーは世界中で数え切れない種類があります。薬草、漢方、香辛料、野菜、スパイス、染料、香料や
　　　日本で使う健康茶、薬味などもすべてハーブティーの仲間になります。百華茶苑のハーブティー健康茶一覧を参照。

良いハーブティーの選び方
　　　ハーブティーは、味、香り、など癒し効果で選ぶか、症状の改善のため美味しくなくても選ぶかは自由です。
　　　　ただし自分の体質に合うハーブティーをじっくり時間をかけて選んで下さい。
　　　　良いハーブティーの情報は、ハーブティー専門店に相談することをお勧めします。

ハーブティーは、体に良いの
　　　ハーブティーには薬と同じような作用のものもあり長い間人々に利用された歴史があります。
　　　その中で有用なハーブティーが現在使用されております。
　　　ただし、過去に有用とされたものが慣習として残っていたり、有効性が疑わしい場合もあります。
　　　メディカルハーブは、詳しい資料のあるハーブティー専門店で作用、適応の情報や入れ方、種類、成分など確認して下さい。