普洱茶〔プーアル茶〕Herb Diet　ハーブティー専門店

ハーブティー　　77種
健康茶　　　　103種
中国茶・紅茶　　36種
オリジナル　　　10種

　美味しい入れ方は、プーアル茶 大さじ１杯約５ｇを、２�gの水が沸騰したら火を止めてすぐに入れる。
　急須に、プーアル茶小さじ１杯を入れ熱湯を入れる。色がでるまで飲める。

プーアル茶1/3+サラシア1/3+減肥茶1/3+雪茶1

プーアル茶1/2+セージ1/2+ジュニパー1/3

プーアル茶1/2+柿葉1/2+桑葉1/2+アガリクス2片

ぷーある
ふじちゃ　フジチャ
ぽーれいちゃ　ポーレイチャ

プーアルチャ　Pu-erh tea
ダークティー　Dark tea

製茶し後醗酵し熟成させプーアル茶が出来る。

プーアル茶は中国雲南省が原産。
アジア各地で栽培されいる。

プーアル〔Puer tea 〕

アルカロイド〔テオプロミン、カフェイン〕、ポリフェノール〔タンニン〕、カテキン

プーアルが後醗酵と言われるのは、、新芽を採取し製茶する。
これを黒麹菌アスペルギルス・ニガーにて醗酵させる。その後長期間熟成させる。
つまり、製茶が終わった後から醗酵させるのでプーアルが後醗酵と言われる。

プーアル茶の詳細な情報は、ハーブティー薬草データベースを参照して下さい。

・学名のCamellia は、17世紀のチェコスロバキアの
　宣教師G.J.Kamell への献名。
　sinensisは、sinensis〔中国産の〕。
　assamicaは、assamicus〔サンスクリット語〕より
　インド東部 Assam のこと。
・英名のDark teaについて、
　中国の分類での黒茶〔Black tea〕で良いのに、
　紅茶がBlack teaと呼ばれるているため
　　中国〔水色の紅茶色〕、欧米〔茶葉の黒色〕が語源。
　Dark teaと言い区別している。
・プーアルは哈尼族の言葉で、 プー〔Pu-〕は村、
　アル〔erh〕は水湾、「水湾の村」の意味です。
　プーアル茶の集散地は、普洱市です。

・プーアル茶を家族全員で一年中飲んでいます。
　体重を気にせず美味しいもの食べて健康に
　過ごしています
・冷たくしても熱くても美味しく飲めてあきの来ない
　プーアル茶は、健康飲料です。
　イベント特売で購入します。
・プーアル茶がなくなったので近くのスーパー
　買って飲んだらまずくて、すぐに百華茶苑に
　注文しました
・プーアル茶を飲んでいるおかげで体重の変化が
　ほとんどなく食事制限の心配がなくなりました。

・ハーブティー〔herb tea〕の使い方を知っていればほとんどの病気に対処できると言われています。しかし薬草は自然治癒を助けるのが
　本来の働きですので病気に罹ってからではなく、予防として活用します。メディカルハーブ〔Medical Herb〕の基本的な考え方です。
　自分の健康は自分で守る為にハーブティーを上手に活用しましょう。
・現代人に多いストレスなどに、その香りや色で暮らしに安らぎも与えてくれるたり心地よい香りに包まれた安らぎを楽しみましょう。
　欧米では古くから女性の美容と健康にメディカルハーブとして利用されて来た歴史が有ります。
　ハーブや薬草が今でも多くの美容化粧品の成分に含まれております。

・ハーブ〔herb〕の残留農薬の対策は、ポジティブリスト制度を実施している輸入業者を使用。ポジティブリスト制度を実施する前から
　農薬検査は行っておりました。世界各地から輸入されておりますハーブティーの検査は厳しく行います。

・ハーブティー〔herb tea〕の効能や効果は薬事法などの法律に抵触するため記載出来ないのですが、副作用や医薬品との
　併用の注意などの説明のため必要な病名や症状など記載している場合が有ります。

・基本的な作用や適応は大体同じですので大きな違いは有りません。
　ハーブティー〔herb tea〕漢方薬の違いは、名称の呼び方の違いや、薬〔漢方薬〕か食品かの違いで区別されます。
　例えば、【杉菜（すぎな）】はハーブティーでは【ホ−ステール】で、漢方では【問荊】（もんけい）と言います。
　世界各地で人に役立つ植物は、同じように利用されて来た歴史があります。、各国で薬の基準はバラバラです。
・日本では、呼び方で、漢方薬との違いがあります。
　【ドクダミ】と言えば、健康飲料扱いですか【十薬】（じゅうやく）だと漢方薬になります。
　百華茶苑の名称索引は、ハーブティー・漢方〔中国名〕で検索できます。・・・・名称索引