なるこゆり〔黄精〕の通販情報　ハーブティー健康茶専門店

ハーブティー　　77種
健康茶　　　　103種
中国茶・紅茶　　36種
オリジナル　　　10種

　なるこゆり〔黄精〕の美味しい入れ方は、約１０ｇ〔大さじ２杯〕を１�gの水に入れ沸騰後弱火で１０分煮出す。
　急須の場合は、なるこゆり〔黄精〕約５ｇ〔小さじ１杯〕を入れ熱湯を注ぐ。

なるこゆり〔黄精〕1/2+マカ1/2+マタタビ1/3+山薬3片

なるこゆり〔黄精〕1/2+ビワ1/2+クコ1/2+ゴーヤ1/2

Polygonatum falcatum 　黄精 おうせい
ポリゴナトゥム　ファルカツム
Polygonatum officinale 　甘野老 あまどころ
ポリゴナトゥム　オフィキナリス

なるこゆり　鳴子百合、黄精
あまどころ　甘野老

黄精　オウセイ
玉竹　ギョクチク

中国、日本など東アジア。

黄精〔なるこゆり〕の焙煎した根と茶

ファルカタンのＤ-フルクトース、Ｄ-マンノース、Ｄ-グルコース、Ｄ-ガルクトウロン酸、
ポリゴナキノンを含む、アスパラギン酸、サポニン、デンプン、アルカロイド、粘液多糖質、
カルボン酸

・なるこゆり〔黄精〕の堀り上げた
　根を刻んで乾燥する。江戸時代は
　砂糖漬けが強壮薬として珍重された。
・茎の取れた後がソロモンの封印に
　似ている

なるこゆり〔黄精〕の堀上げた根

・学名のPolygonatumは、ギリシャ語の
　ｐolygｓ〔多い〕とgonu〔節〕が語源。
　根茎に多くの節があることから｡
・falcatumは、〔鎌形の〕意味。
・英名のSolomon's Sealは、この茎のとれた跡が
　ソロモン王の星形の公印に似ていることに由来。
　ソロモンは、旧約聖書「列王記」中、古代イスラエル
　第三代の王で、賢者のシンボルです。〔上記画像〕
・和名の鳴子百合は、花の並んだ姿が
　鳴子〔田畑の害鳥を追い払うために、板に糸で
　竹筒をつけて縄にぶら下げ、縄を引っ張ると鳴いて
　鳥をびっくりさせる道具のこと〕に似ているところから。
・生薬名の黄精は、根茎の肉質が黄色をしていて、
　精のつく薬草であることから当て字。
・滋養強壮ドリンクのユンケルもパッケージが黄色で、
　黄精が成分になっています。

・有名な俳人小林一茶は、なるこゆり〔黄精〕で
　作るこの黄精酒を愛用したといい、
　一茶の「七番日記（しちばんにっき）」に記述がある。
　一茶が、52歳〜亡くなるまでの65歳までの間に
　3人の妻を迎え、5人の子をもうけたという
　精力絶倫を知ることができる。
・江戸時代後期の江戸川柳には「切見世へ
　黄精売は引っこまれ」という川柳がある。
　当時の黄精売りは、東北南部地方で加工した、
　ナルコユリの根茎を砂糖漬けしたものを江戸で
　売り歩いた。
　「切見世（きりみせ）」とは、遊女屋のことで、
　遊女も客も競って「黄精の砂糖漬け」を精力剤に
　用いたとこを知ることができる
・現在も盛岡の伝統菓子として古くから親しまれている
　黄精飴として盛岡市内の和菓子店【長澤屋】で
　販売している。

ハーブは、どれぐらいの種類があるの　
　　　ハーブティーは世界中で数え切れない種類があります。薬草、漢方、香辛料、野菜、スパイス、染料、香料や
　　　日本で使う漢方、薬味などもすべてハーブの仲間になります。

良いハーブティーの選び方
　　　ハーブティーは、味、香り、など癒し効果で選ぶか、症状の改善のため美味しくなくても選ぶかは自由です。
　　　　ただし自分の体質に合うハーブをじっくり時間をかけて選んで下さい。
　　　　良いハーブティーの情報は、ハーブティー専門店に相談することをお勧めします。

ハーブティーは、体に良いの
　　　ハーブティーには薬と同じような作用のものもあり長い間人々に利用された歴史があります。
　　　その中で有用なハーブが現在使用されております。
　　　ただし、過去に有用とされたものが慣習として残っていたり、有効性が疑わしい場合もあります。
　　　メディカルハーブは、詳しい資料のあるハーブティー専門店で作用、適応の情報や入れ方、種類、成分など確認して下さい。