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▲紅茶には、カフェインによる、疲労回復・ストレス軽減、覚醒・自律神経興奮・利尿作用がある。 |
| 紅茶は、それぞれの国の文化、政治、宗教的背景も複雑に影響を受けて、世界中で飲まれています。 |
| 信頼と安心を心がけて、1992年創業の実績があります。百華茶苑はいつでもお客様の健康に貢献いたします。 |
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ダージリン(Darjeeling) 産地 インド しっかりした渋みが効いた味わい 爽やかな香りと後味がすばらしい.。 ストレートティーで楽しみたい。 |
50g 1000円 |
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アッサム(Assam) 産地 インド あまりクセがないが濃厚で力強い 味わい。香りは比較的マイルドです。 マサラティーやロイヤルミルクティーに |
50g 600円 |
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ニルギリ(Nilgiri) 産地 インド クセがなくさっぱりした香りがある 好き嫌いが少ないので飲みやすい レモンティーやブレンドティーの ベースになる |
50g 600円 |
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キャンディー(Kandy) 産地 スリランカ 〔ミディアムグロウン〕渋みの 少ない軽い味で個性は強くないが 豊かなコクがある。 ハーブとのブレンドに良い |
50g 1000円 |
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ウバ(Uva) 産地 スリランカ 〔ハイグロウン〕ほどよい渋みと コクがある。かすかに花の 香りがする。 ミルクティーに最適 |
50g 1000円 |
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ヌワラエリア(Nuwara Eliya) 産地 スリランカ 〔ハイグロウン〕かなりの渋味が あるが爽やかな香りが上品。 ストレートティー最高。 |
50g 1000円 |
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ディンプラ(Dimbula) 産地 スリランカ 〔ハイグロウン〕渋味は 少ないが刺激のある渋味をもつ。 渋味が少ないのでアイスティーに |
50g 1000円 |
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キーマン(祁門)(Keemun) 産地 中国 スモーキーな香りが特徴、 渋味は少なく味はまろやか。 ストレートティーかミルクティー |
50g 600円 |
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アールグレイ(Earl Grey ) 〔フレイバーティー〕 スモーキーでエキゾチックな ベルガモットの香りのお茶に マローブルーとマリーゴールドの ハーブをブレンドしている |
50g 1000円 |
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キャラメル(Caramel ) 〔フレイバーティー〕 スイーツの味と香りでは スタンダードな人気 ミルクティーに最適 |
50g 1000円 |
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ココナッツ(Coconut ) 〔フレイバーティー〕 甘く爽やかな香りは クセもなく飲みやすい ストレートかハーブとのブレンドに |
50g 1000円 |
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ストロベリー(Strawberry) 〔フレイバーティー〕 甘酸っぱいイチゴの香り ミルクティーやアイスティー にすると美味しい |
50g 1000円 |
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チョコレート(Chocolate) 〔フレイバーティー〕 風味豊かなチョコの香り 午後のティータイムに ホツトで |
50g 1000円 |
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バニラ(Vanilla ) 〔フレイバーティー〕 軽い甘さのやさしい香り ハーブやフルーツの ミックスティーに |
50g 1000円 |
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☆紅茶2〜3gをティーポットに入れて熱湯を注ぐ。3分〜5分ほど蒸らしたのち、 |
| 風邪・インフルエンザ予防 | |
| 美容・美肌・シミ | |
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◆学名のCamellia は、17世紀のチェコスロバキアの宣教師G.J.Kamell への献名。 |
| ●紅茶に関連するハーブティー健康茶 エルダー、オレガノ、セージ、カバノアナタケ、甘草、クミスクチン、ジャーマンカモミール、ジュニパー、スギナ、キャットニップ、 キャッツクロー、桑葉、シソ、シナモン、ジンジャー、スペアミント、チコリコーヒー、田七人参、ドクダミ、ノコギリヤシ、冬葵、 バジル、バンランコン、ビワ、ヒソップ、ブルーベリー実、ヘザーフラワー、ペパーミント、マカ、メドウスイート、ユーカリ、ヤロー、 リンデン、ローズヒップ、霊芝、ワイルドストロベリー |
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| ●感染症に適応するハーブティー健康茶 ⇒ 百華茶苑が1992年の創業以来蓄積してきた多くの種類の、メディカルハーブ・ハーブティー健康茶の貴重な資料です。 特に医薬品との併用については、充実しております。病気、症状、などに適応するハーブティー健康茶が捜せます。 |
| 紅 茶 |
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| 科名・属名 | つばき科 ツバキ属 常緑中低木 | |
| 学 名 | Camellia sinensis assamica カメリア シネンシス アッサミカ |
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| 和 名 健 康 茶 |
こうちゃ 紅茶 | |
| 生 薬 名 | 紅茶 コウチャ | |
| ハーブティー 英 名 |
ブラックティー Black tea | |
| 産地・分布 |
中国雲南省が原産。アジヤを含め、世界各地で |
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| 採取・製法 | 新芽を採取し酸化醗酵させる。 | |
| 部位・形状 |
葉〔新芽〕、一芯二葉 |
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| 香 り |
産地や品種ごとに違う、気候風土により変化する。 |
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| 味 覚 |
産地や品種により違う、グレードによりかなりの違いがある。 |
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| 成 分 | ||
| 備 考1 |
茶葉の大きさの分類 |
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| 備 考2 |
フレイバーティー〔Flavoured Tea〕 |
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紅茶の詳細な資料は、総合薬草データベースを参照して下さい。 |
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