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▲カルダモンとは、香りの強い食べ物を食べる前後などに噛んでおくと、気になる口臭を消すことができます |
| カルダモンは、紀元前2世紀ごろにインドからヨーロッパに輸出されていたといわれる、世界で最も古いスパイスのひとつです。 |
| 信頼と安心を心がけて、1992年創業の実績があります。百華茶苑は、いつでもお客様の健康に貢献いたします。 |
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カルダモン 50g 1600円 |
ハーブティー健康茶専門店では |
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カルダモン粉末 50g 1800円 |
ハーブティー健康茶専門店の |
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☆カルダモンを1カップに5粒つぶして入れ熱湯を注ぐ。 |
| 疲労回復・働き過ぎ | |
| マサラティー・チャイ | |
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◆学名のElettariaは、最良のものが採れるインドの西海岸に面するマラバル〔Malabar〕地方の名前です |
| ●カルダモンに関連するハーブティー健康茶 明日葉、アニス、五加皮、ウコン、延命草、オレガノ、オレンジフラワー、甘草、キャッツクロー、キャットニップ、キャラウエイ、 クコ、クミスクチン、クミン、クローブ、紅茶、ゴーヤ、コリアンダー、山薬、山査子、シナモン、シモン芋、ジンジャー、 スターアニス、スペアミント、セージ、タイム、ディル、ナツメグ、ビワ、バジル、フェンネル、ペッパー、ペパーミント、マカ、 マテ、ヤロー、ラズベリー、ラベンダー、レモンバーベナ |
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| ●消化器系〔便秘〕に適応するハーブティー健康茶⇒ 百華茶苑が1992年の創業以来蓄積してきた多くの種類の、メディカルハーブ・ハーブティー健康茶の貴重な資料です。 特に医薬品との併用については、充実しております。病気、症状、などに適応するハーブティー健康茶が捜せます。 |
| カ ル ダ モ ン | ![]() |
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| 科名・属名 | しょうが科 ショウズク属 多年草 |
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| 学 名 | Elettaria cardamomum |
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| 和 名 健 康 茶 |
かるだもん カルダモン |
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| 生 薬 名 | 小豆蒄 ショウズク |
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| ハーブティー 英 名 |
カルダモン Cardamon |
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| 産地・分布 | インド南部原産、熱帯地方で栽培。 |
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カルダモンの花と実と葉 |
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| 採取・製法 | 乾季にカルダモンの果実を採取し乾燥。 | ![]() ![]() |
| 部位・形状 | カルダモンの果実、原体。 | |
| 香 り | カルダモンはスパイシーな香り。 | |
| 味 覚 | カルダモンは、刺激のある味。 | |
カルダモンの乾燥した種子とハーブティー |
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| 成 分 |
リモネン、シオネオール、ボルネオール、カンフアー、ピネン、フムレン、カリオフイレン、 |
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カルダモン詳細な資料は、総合薬草データベースを参照して下さい。 |
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