チコリコーヒーの通販情報。ハーブティー健康茶専門店

ハーブティー　77種
健康茶　　　103種
中国茶・紅茶　36種
オリジナル　　10種

　美味しい入れ方は、ノンカフェインのチコリコーヒー小サジ1/2約２ｇを、カップに入れ熱湯を注ぐ。
　カフェインの少ないコーヒーを飲みたい場合に、コーヒーにチコリコーヒーをブレンドすると
　風味とコクが出て美味しいです。ブレンド量はお好みで調整して下さい。
　簡単な入れ方は、市販のお茶パックを使用すると便利です。

チコリコーヒー1/2+ルイボス1/3+ローズヒップ1/2

チコリコーヒー1/2+シモン芋葉1/3+サラシア1/2+雪茶

キク科　キコリウム属　多年草

Cichorium intybus 　キコリウム　インティブス　

きくにがな　菊苦菜

菊苣　キクキョ

チコリ　Chicory
アンティーブ　Endive
スカリー　Succory

ヨーロッパ・西アジア・北アフリカ

あっさりしたコーヒー味

イヌリン、チコリオリゴ糖〔ツイントース〕、エスクレチン、シコリイン、ラクツシン

　学名のCichorium は、属名Cichoriumがギリシャ語のKichorion〔畑の〕に由来することからもわかるように
　古くから栽培せれていた。Intybusは、〔キクニガナ〕の 意味。
　和名の菊苦菜は、葉姿は萵苣〔レタス〕 で、花が菊に似ることと葉や茎にある白い乳液の苦さから
　この名がついた。
　フランスでは Endive〔アンティーブ〕と呼びフランス料理やイタリア料理などにも使用される西洋の高級野菜。

　１８０６年ヨーロッパでナポレオンが発した大陸封鎖令の時に代用コーヒーとして考案された。
　チコリコーヒーは、ニューオリンズでは100年以上もの歴史があるCafe De Mondeのチコリコーヒーが有名。
　ヨーロッパでは、第二次世界大戦でコーヒーが不足した時の代用コーヒーとして広まった。
　ヨーロッパでは長く親しまれてきた飲み物だった。なにしろ、フランスではコーヒーにチコリコーヒーを
　混ぜる飲み方があるようで、そうするとコーヒーの風味がひき立つという。

メディカルハーブてなんですか　
　　　イギリスを中心したヨーロッパでは、ハーブを病気治療に使用してきた歴史があり、ハーブを処方する
　　　国家資格の専門家〔ハーバリスト〕がおります。
　　　これらの専門家が効能・効果にあわせてハーブを使用する植物療法がメディカルハーブです。
　　　メディカルハーブは、予防医学や代替医療などの分野で必要性が重要視されております。
　　　最近では、メタボリックシンドローム、デトックス、アンチエイジング、などでの使用を注目されています。

ハーブティー入れ方　
　　　ハーブティーの入れ方の基本は、必要量のハーブに熱湯を入れる。
　　　香りを楽しむ場合は、鼻から香りを吸い込むと良い。
　　　ハーブの粉末は、熱湯に溶かしたり、粉薬のように直接飲む場合も有ります。
　　　多くの組み合わせがありますので、　自分独自の組み合わせと入れ方を見つけるのもハーブティーを楽しむ大切な要素です。

ハーブティーは、美容に良いの　
　　　ヨーロッパでは、女性の体調を整えるためにハーブが使用されることが多く、作用・適応も女性が中心になっております。
　　　このことは、当然女性の美容と健康にハーブティーが深く関係しており、ホルモンバランスや妊娠中、産前産後、更年期、老化、
　　　皮膚など美容に深くかかわる多くの種類のハーブがあります。

デトックスに、ハーブティーは使えますか　
　　ハーブの本来の作用は、飲用で病気を未然に防ぐことです。
　　ハーブティーを飲用することで、体に溜まる老廃物や水分などを体外に排出できます。
　　日頃から害になる物質を体内に貯めないように心がけることは、ハーブティー飲用で非常に大切です。
　　適応するハーブを組み合わせた入れ方で、より効果的になります。

メタボリックに最適のハーブティーはありますか　
　　内臓脂肪、皮下脂肪、中性脂肪、コレステロール、セルライトなどに良いとされるハーブはたくさん有ります。
　　 最近の情報によると内臓脂肪から体内に悪い影響を与える物質が分泌されていると言われております。
　　 適度な運動とハーブティーでうまく体重抑制が出来てる方は、いらっしゃいます。

アンチエイジングにハーブティーを使いたいのですが　
　　ハーブティーは、美容に関連して追求されてきました。
　　　老化防止を遅らせたり、肌や髪の艶など改善にて若さを取り戻す場合も含め、ハーブの作用、適応を考え
　　　美味しい入れ方を工夫してハーブティーを楽しんで下さい。