アガリクス(Agaricus)には、自然治癒力に作用するβグルカン(Beta Glucan)が多量に含まれている)

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資 料 ハーブ栽培記録一覧 栽培中のアガリクス
名 称 アガリクス
科名・属名 はらたけ科 担子菌類
学 名 Agaricus blazei murill(アガリクス ブライゼ ミュリイル)
和  名 ひめまつたけ 姫松茸
かわりはらたけ
生 薬 名 巴西磨磨kハセイマコ〕・・中国
ハ ー ブ アガリクス(Agaricus)
サンマッシュルーム(Sun mushroom)
産地・分布 ブラジル原産、中国、日本で栽培。
アガリクスの子実体
半割れで乾燥した子実体ティー
部位・形状 アガリクスの子実体〔茸〕、半割れ乾燥。
採取・製法 アガリクスの子実体を採取後半分にして乾燥
味 覚 長く煮出すと濁って黒くなり クセのある美味しくない
香 り アガリクスはしいたけのような香り。
飲み方 ・3〜5片約5gを、0.5gの水に入れ沸騰後弱火で5〜10分煮出す。
 煮出しすぎると黒くなります。急須の場合アガリクス〔1〜2片〕を入れ熱湯を注ぐ。
・粉末は、添付の小サジ1〜2杯約3〜4gを1日3回。お湯に溶かして飲む。
ブ レ ン ド
〔小サジ〕
更年期障害・女の子の悩み・・・アガリクス3片+ラズベリー葉1/2+チェストツリー1/3
健康不安・風邪を引き易い方・・・アガリクス3片+キャッツクロー1/3+紫イペー1/3+エキナセア1/2
成 分 βーグルカン(β-glucan)、ミネラル、タンパク複合体、リノール酸、各種ビタミン
他のキノコに比べて粗タンパク質が43%と多い。多糖類、ビタミンB1、B2、ナイアシン、
B6 ビオチン、パントテン酸、葉酸、アミノ酸、ビタミンD、マグネシウム、カリウムなどを
含むとの報告があるが、成分含量は、菌株、栽培条件や産地によって異なる。
参 照 アガリクスの詳細な資料は、ハーブティー薬草データベースを参照して下さい。

花言葉 〔キノコ類では花言葉はないようです〕
・学名のAgaricusは、ラテン語で茸〔きのこ〕のこと。1944年に、Blaze氏が米国フロリダの芝地で発見
 翌1945年にMurrill氏により命名され、1967年にHeinema博士により、〔Agaricus Blazei Murri〕という
 学名のキノコであることが固定されました。
・英名のAgaricusは、学名より。
・和名の姫松茸は、1981年に岩出亥之助博士により「姫(ヒメ)マツタケ」と命名。

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